Ingrédients :
Se procurer ,
un petit poulet tendre
un bouquet de myosotis
une pincée de vent
une cuillerée de miel
un zeste de soleil .

Préparation et dégustation :

Caresser le petit poulet tendre de la tête au croupion.
Mettre le bouquet de myosotis dans un vase bleu ciel.
Y ajouter la pincée de vent et le zeste de soleil.
Sans plus.
Déguster lentement la cuillerée de miel
en regardant le petit poulet tendre picorer la pelouse,
à midi ,
pendant que les autres sont à table .

Extrait de “l’Alphabet des délices et des souffrances” de Joëlle BRIERE
Éditions de la Renarde Rouge

Et pour le dessert une histoire que, bien sûr, vous n’oublierez pas :

Antoine, un homme courtois et affable, fréquente le même club seniors qu’une jolie veuve qu’il aime secrètement.

Un après-midi, pendant une séance de cinéma, il se penche vers elle et, doucement, la demande en mariage. Elle, dans un grand sourire, lui répond : Mais oui, très cher ! Soyons heureux ensemble !

Le lendemain, encore sur le coup de l’émotion, il lui téléphone :

- La question que j’ai à vous poser est bien embarrassante pour moi. Hum !… Vous allez m’en vouloir, je suis vraiment confus … Hier, je vous ai demandée en mariage et je ne me souviens plus de votre réponse. Alors dites-moi, oui ou non ?

- Oh, comme je suis heureuse de cet appel ! Je me souvenais d’avoir dit oui, mais je ne savais plus à qui !

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* Près de 800 000 personnes sont actuellement touchées par la maladie d’Alzheimer en France
** À l’automne, vous prendrez une autre fleur, le bleuet par exemple. “Le poulet aux bleuets sauvages réserve de belles surprises à ceux qui ne connaissent pas ce genre de mets”, dixit Internet où vous trouverez des recettes.