Jean-François Poussard a une personnalité forte pour dire ce qu'il pense et pour exprimer son amour des régions où il a vécu (région parisienne, lyonnaise et surtout charentaise).

Il est d'abord dessinateur, peintre, photographe ... Et ces dernières années il s'est penché sur les récits cocasses, poétiques,mythiques, parfois loufoques, mais toujours plein de sens, que se transmettaient les anciens pour s'aider à vivre mieux, les uns avec les autres.

Aujourd'hui, beaucoup redécouvrent avec plaisir et intérêt ces saveurs oubliées. Jean-François les entremêle dans des "causeries" où l'humour rivalise avec la profondeur de ses propos.

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