L comme Lichette


Ah, la lichette
ma chère ! Le pain frais,
La motte de beurre salé.
Le couteau aiguisé à fleur
de lame . La tartine divisée en
petits doigts fragiles. La jolie
cuillère. Toc ! L’œuf décalotté.
Le jaune orange dans le blanc
tremblotant. Lichette au centre
de l’œuf, au centre de la terre.
Lichette entre mes dents.
J’ai de l’or
sur les lèvres.
Je suis un œuf
en dehors, en dedans !


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Poulet au myosotis

Ingrédients :

Se procurer ,
un petit poulet tendre
un bouquet de myosotis
une pincée de vent
une cuillerée de miel
un zeste de soleil .

Préparation et dégustation :

Caresser le petit poulet tendre de la tête au croupion.
Mettre le bouquet de myosotis dans un vase bleu ciel.
Y ajouter la pincée de vent et le zeste de soleil.
Sans plus.
Déguster lentement la cuillerée de miel
en regardant le petit poulet tendre picorer la pelouse,
à midi ,
pendant que les autres sont à table .

Extrait de “l’Alphabet des délices et des souffrance” de Joëlle BRIERE Éditions de la Renarde Rouge

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Belle Fête de Pâques à chacun !

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